Pinot Bianco

Indicazione Geografica Tipica - Veneto

Vivace e brioso, dal bouquet inebriante!

Di origini nobili ed antiche, risalenti all’epoca romana, è uno dei vitigni più diffusi.

Nato in Francia da una mutazione gemmaria del Pinot Nero, è stato accolto con entusiasmo dai vignaioli del territorio del Piave, dove trova da sempre il clima favorevole per sviluppare il suo inconfondibile carattere.

Amiamo proporvi un Pinot bianco brioso che vi conquisterà con la sua freschezza e morbidezza.

Uva

Pinot bianco.


Gradazione

12,50% vol.


Colore

Giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli.


Bouquet

Intenso e piacevolmente fruttato.


Gusto

Fresco e morbido.


Temperatura di servizio

10-12°C.


Ricetta consigliata

Riso e piselli alla veneta (per 4 persone).

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